Empreses acreditades

Cercar per
Empreses acreditades

Espuny Ramaders

Ctra. València, 72, 43520, Roquetes
670 242 137
albertespuny@hotmail.com

Són una explotació familiar de les Terres de l'Ebre, on hi treballem dues generacions, amb 25 anys de dedicació a la cria de vaques alletants, l'engreix de les cries i la producció de farratges.
El sistema de treball està lligat a la terra, és sostenible i té cura del medi. Perquè ens agrada lo natural i respectem els animals i el medi ambient, criem les vaques tenint molt en compte l'alimentació i el seu benestar.
Els ramats pasturen des de fa molts anys als Ports i ara també a la Serra de Cardó-Boix, on fan una tasca de neteja i manteniment del sotabosc.
Els vedells acompanyen les mares fins als 6 mesos i s'alimenten de la seva llet i de la pastura, l'engreix es segueix fent a l'aire lliure, sense preses, a la finca familiar, amb alimentació a base de forratges propis i mescla de cereals.
El fet d'estar a l'aire lliure i amb terreny per moure's afavoreix l'exercici de les vaques i vedells, el que els aporta benestar així com una millor qualitat de la seva carn, i es que en moure's, el greix dels animals s'infiltra millor en la carn afavorint-ne la potenciació del color, sabor i tendresa.

Ets una empresa? Adhereix-te

Els recursos locals, productes i serveis que potencien les activitats econòmiques tradicionals i la nova economia social en el marc de la sostenibilitat de les Terres de l’Ebre, poden sol·licitar l’ús de la marca i el logotip Terres de l’Ebre Reserva de la Biosfera.

Més informació